后勤动态

宿州学院开展食品卫生安全大检查

作者:日期:2012-11-01来源:

      1024日,宿州学院后勤服务总公司副总经理周亚带领医疗保健中心和餐饮服务中心工作人员,对东校区各食堂进货、索证、台账、冷藏、存储等方面工作进行了全面细致的检查。

    在检查中发现,第二食堂进货索证索票齐全记录详实,冷库存储分类有序并非常整齐;留样标识十分规范,管理记录签字手续完善。第一食堂整体情况较好,但在留样记录程序与签字等环节尚需进一步规范;工作人员工作服、帽子、口罩着装方面也需要进一步整顿。

    本次检查是后勤服务总公司贯彻落实管理创新年活动方案,提高后勤服务质量的重要举措之一。


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