后勤动态

乐山师范学院任学锋副校长率队暗查学生食堂饭菜质量

作者:熊文日期:2012-09-26来源:

 

      9月25日中午12点,任学锋副校长带领后勤集团总经理王学庆、总支书记熊文到武珈山学生食堂进行饭菜质量暗查。
      任副校长一行在食堂外面将饭卡交给一名学生,请帮买一份肉、一份素菜和6毛钱的饭。学生将饭菜买好后,任副校长请了两名学生对饭菜的质量和数量进行了评价。学生认为:这一份还不错,自己买的好像没这么好。任副校长当即又请其中一位学生再买了一份肉、一份素菜和6毛钱的饭。经过比较,学生对两份饭菜的质量和数量感到满意。但任副校长一行认为其中一份饭的数量略显不足。于是立即让学生食堂的总厨师长和主管将饭进行了现场称重,其中较少的一份饭的重量少于标准20克,多的一份多于标准30克。
      任学锋副校长要求后勤集团相关领导加强管理和新员工培训,既要保证饭菜的安全卫生和质量,也要确保饭菜的数量和精准,坚决杜绝短斤少两。

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