本网讯 9月12日,在市有关部门负责人陪同下,市政府副秘书长李强煜一行来我校下沙校区超市检查食品安全工作。校党委副书记黎青平、校长助理贾秀英陪同检查。
检查组一行认真听取了我校关于开展食品安全大整洁百日行动开展情况,并重点检查了我校超市从业人员健康状况、商品进货台账、进货配送、索证索票等制度,几大类商品的安全卫生状况,对我校能够采取一系列卓有成效的工作方法深入落实食品安全大整治百日行动表示了充分肯定。
据了解,自食品安全大整治百日行动开展以来,我校高度重视,校领导多次走访超市、食堂等,实地检查学校食品安全卫生情况,并要求全体从业人员充分认识到学校食品安全工作面临的严峻形势,高度重视百日行动工作,力求实现五个100%,即食堂、超市办证率100%,从业人员持健康证上岗100%,突出问题开展整治率100%,健康安全教育100%,发生事故及时处置率100%。
为深入推进食品安全大整治百日行动,下一阶段,集团有关部门将严格按照上级部门要求,通过晨会例会、专题培训,进一步提升从业人员食品安全意识、法制意识、诚信意识;通过全面自查、重点整治,全面落实食品及原料进货查验、索证索票等管理制度,从源头杜绝食品安全隐患;通过不断总结,完善机制,巩固成绩,将食品安全工作常态化。