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井冈山大学新增特色风味餐厅满足师生需求
日期：2012-09-14来源：
为满足师生多元化用餐需求，拓展师生用餐空间，井冈山大学饮食服务中心精心打造第二学生食堂二楼特色风味餐厅，经过一个暑期紧张的改造、装修，该餐厅于9月1日正式开张营业。
此次装修改造得到了集团领导的高度重视和各部门的大力支持，由于工程时间紧、任务重，为确保新学期开餐，集团领导认真研究施工方案，工作人员放弃休息，克服夏季高温等困难，加班加点，全力以赴。在施工中各部门对各道工序层层把关，集中力量保质保量，确保工程进展。短短一个暑期，完成了二楼风味餐厅的土建、水电、油烟系统的改造以及外部装修等工作。在整个装修改造过程中，饮食服务中心领导一直坚守在施工现场指挥装修改造工作，并召集该餐厅所有工作人员召开开业动员会，积极做好开业的各项准备工作。
装修改造后的二楼餐厅宽敞明亮、布置清雅、整洁舒适，经营的品种以南北特色风味为主，有各种风味小炒、水煮、米粉、豆浆、早点、蛋糕、营养套餐等，价格适中，是中心现有饮食经营品种的有益补充。餐厅开张当天，集团领导莅临现场检查指导工作，对该餐厅的装修和环境布置、经营品种、食品质量等给予了充分肯定，并强调一定要加强对餐厅的日常管理、检查监督与指导工作，确保食品卫生安全。
饮食服务中心将始终坚持全心全意为每位师生服务的宗旨，本着规范化、标准化、科学化操作流程，以精致菜品、优质服务、优美环境服务广大师生。