后勤动态
中国矿业大学饮食中心积极备战迎新工作
日期：2012-08-31来源：
2012年8月29日，饮食中心迎新工作正式开始启动，为了更好地开展新学期饮食保障工作，饮食中心未雨绸缪，从暑假开始，就投入了紧张的设备设施维护及准备工作，用实际行动迎接2012届新生及家长的到来。
暑假期间，饮食中心先后组织了冷鲜肉等原材料的市场调研、班组长考察学习、在徐高校餐饮物资联采；积极策划完善校园多元化餐饮格局，筹建了“阳光点点”连锁快餐零售亭；完成了饮食中心内部机构班组调整；实施了学生食堂及各餐厅设备设施维修改造工程；筹办并圆满完成“飞思卡尔”杯智能汽车大赛期间的保障工作；精心准备并参加第三届中国高校烹饪技术大赛江苏地区选拔赛；组织了新聘员工岗前培训。为将工作做好做细，中心主任谈宏森带领班子成员及大部分员工坚守岗位，至8月29日，各项筹备工作基本到位、如期开伙。
为了给新生及家长到校营造热烈、轻松、亲切、舒适的就餐及休息环境，中心多次召开工作协调布置会，29日上午又召开了食堂班组扩大会议，专题布置迎新工作，会议由中心主任谈宏森主持。会上，谈主任对本学期工作计划进行了布置，特别是迎新工作、军训保障等工作进行了细致的布置，要求做到各餐厅严把原材料质量关，营造迎新气氛，希望各班组能认真、严格按照中心要求，落实本学期各项工作，以饱满的热情投入到工作之中，以积极的姿态做好新学期的各项工作，确保食品卫生安全，确保就餐师生满意。
