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镇江新闻频道记者对江苏科技大学食品安全有效控制进行采访
日期：2012-08-29来源：
8月27日中午，镇江新闻频道记者受江苏电视台委托对江苏科技大学饮服中心在食品安全控制方面所做的工作进行了采访，饮服中心李军主任接受了采访。食品安全责任重大，关系到全校师生的安稳健康。李主任从我校领导重视、制度建设、防范措施、规范管理等方面进行了阐述，重点对我校7S现场管理和电子视频监控做了详细介绍。通过监控可以避免食品安全隐患的发生，杜绝危险源，对原料、成品管理以及人员的行为规范起到促进作用，保证食品安全长治久安。记者还对我校学生食堂进行了实地考察摄影，并对就餐学生进行了现场采访。
