后勤动态

东华理工大学后勤保障处与校团委联合开展食堂师生满意度测评活动

作者:王湘沙 梁丹日期:2012-05-28来源:

 

      为了贯彻落实《后勤保障处2012年工作要点》精神,检查考核饮食服务中心规范管理和规范服务等方面的工作质量,东华理工大学后勤保障处联合校团委于5月中、下旬对校本部四个食堂(学生一厅、学生二厅、美食城、东华苑自选餐厅)进行了师生满意度测评。统计结果满意度为68.5%,其中,东华苑自选餐厅的满意度为73.5%,基本达到了目标要求。
      此次满意度调查共印发400份调查问卷,每份问卷100分,内容涉及食堂工作的8个方面:菜品多样性、饭菜卫生、菜新鲜度、菜品份量、米饭份量、就餐环境、餐具卫生、服务态度。由校团委权益部学生干部分别在学生宿舍、食堂、教室对老师、同学进行随机抽查,回收有效问卷374份。问卷统计结果显示:师生对四个食堂的菜品多样性、饭菜卫生、环境卫生、米饭份量等方面比较满意,满意度均在70%以上;其它四个方面满意度略低。

      后勤保障处与校团委及时把测评结果向饮食中心反馈,饮食中心针对测评中师生不太满意的方面,进行了认真梳理和分析,并提出了具体整改措施,要求各食堂经理狠抓饭菜质量、加强餐具洗消、改善服务态度、提高服务质量,努力实现《后勤保障处2012年工作要点》的目标要求,力争做到“一个全面”(即全面提升后勤管理质量和服务水平)、“两个规范”(即规范管理、规范服务)及“三个提高”(即提高工作效率、提高服务质量、提高管理效益),为学校的教学、科研提供有力的后勤服务保障。


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