后勤动态
阜阳师范学院成功举办第二届“学生食堂厨艺大赛”
日期：2012-05-09来源：
为提高学院学生食堂餐饮服务水平，加强各食堂从业人员爱岗敬业意识，促进相互间的学习，共同提高技艺，更好地为广大师生提供饮食生活服务，5月5日上午，由阜阳师范学院后勤服务集团、工会共同主办的第二届学生食堂“厨艺大赛”在学院清河校区东清苑餐厅成功举办。校党委副书记胡恩彪莅临比赛现场指导工作。
本次比赛项目分别为油条、提花包、清炒土豆丝、红烧豆腐等四个品种。比赛中，参赛选手以饱满的精神风貌，展示了各自的精湛厨艺，所烹制菜品色、香、味俱全，博得了评委和观众的广泛称赞。阜阳市德华餐饮有限公司（西湖校区二楼食堂）荣获团体第一名。
大赛结束后，工会、后勤与国有资产管理处、后勤服务集团领导以及“伙管会”学生代表分别为获奖单位和个人颁发奖状和奖品。
本次厨艺大赛的成功举办，丰富了学院后勤“质量安全年”建设活动内容，有效提升了企业员工的服务意识、协作意识和食品安全防范意识，为学院饮食服务工作上水平、上台阶做出了积极贡献。