开学伊始，三峡大学后勤集团食堂全面做好各项准备工作，以崭新的面貌为广大师生提供优质的服务。
    各食堂加强日常管理和安全卫生工作，对餐具、用具进行彻底的清洗和消毒，大厅玻璃、桌椅、售饭台面、操作间干净整洁。食堂切实保证饭菜质量，继续推行免费汤等公益服务项目，一楼大伙确保供餐时间，保证晚来的学生有饭吃。中心对食堂特色窗口进行适当调整，优化组合，淘汰更新，加强了对特色窗口的规范管理。
    同时，食堂不断推出新的举措，以提升服务形象。开餐期间，各食堂均增加2－3名保洁人员，强化大厅卫生，以营造干净整洁的就餐环境；窗口售卖人员统一着装，并配戴环保透明口罩，防止食品交叉污染，确保食品安全卫生。
    食堂扎实的举措、优质的服务赢得广大师生的认同，各食堂均以良好的开端迎接新年新气象。