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三元卫监所检查三明学院食品安全工作

作者:三明学院后勤服务中心 凌与斌日期:2011-12-05来源:

        为加强食品安全管理,促进把好年终食品安全关。11月26日上午,福建省三明市三元区卫生监督所黄梅华所长一行4人,在三明学院后勤服务中心餐饮管理部罗开垠经理等相关人员的陪同下,深入三明学院食堂进行卫生监督检查。
        黄梅华所长一行先后检查了三明学院第一、二、三、四食堂,每到一处都仔细地检查了食堂的厨房、洗菜间、洗碗池、售卖间、仓库等处的卫生工作以及工作人员的流程操作卫生等,并在食品安全、食堂管理、餐具消毒、食品留样、台帐等方面提出了很好的建议,有力地促进了三明学院食品安全管理和工作水平的提高。