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杭州电子科技大学第五届饮食文化节之饮食安全知识竞赛成功举办

作者:杭州电子科技大学后勤服务总公司日期:2011-11-23来源:

 

杭州电子科技大学第五届饮食文化节之饮食安全知识竞赛成功举办
11月21日,第五届饮食文化节系列活动之饮食安全知识竞赛在6教129教室成功举办,饮食服务中心全体员工参加了此次竞赛。
     本次饮食安全知识竞赛分为笔试和现场抢答两部分。参加笔试的选手共计33人,都是由各餐厅挑选出来的精英组成,笔试不仅考验了参赛选手们的安全知识,同时也考验他们在日常实际操作中对突发事件的应变能力。抢答部分表现形式灵活,由主持人和场下选手互动,各餐厅员工积极参与,勇于抢答,赢得了现场观众的阵阵掌声,同时也把竞赛的气氛推向高潮。经过激烈的角逐,最终美食城、东区餐厅、第六餐厅分别获得本次安全知识竞赛的一、二、三名。
     饮食安全知识竞赛的成功举办进一步提高了餐饮员工在日常工作中的安全生产意识,同时也是对全体餐饮员工安全工作的一次理论检验;知识竞赛表现形式新颖,不仅掀起餐饮员工学习各种安全知识的高潮,也为我中心举办大型知识竞赛积累了宝贵经验。
                                                                          杭州电子科技大学后勤服务总公司