后勤动态

南工大:开展饮食服务“示范岗”活动交流

作者:日期:2011-11-07来源:

 

11月4日下午,南京工业大学后勤服务集团第二党支部召集支部范围饮食发展事业部四个部门的党员、各级管理人员,召开了饮食服务的“示范岗”活动交流会,安排事业部去年和今年的5名“示范岗”示范人员交流工作和体会,组织大家研讨加强安全与质量管理、提高服务质量的措施和办法。
交流会上,在饮食事业部工作的集团2011年度的三名“示范岗”示范人员先后作了交流。一级党员示范岗、物流配送中心主任方莉汇报了上岗几个月来的思想和工作,介绍了带领员工实现网上物流系统、蔬菜价格定价体系正常运行的工作情况,表示要继续努力,率先示范,创先争优,真正发挥好示范、引领、辐射作用,团结带领其他党员、干部、员工,积极主动工作,促进集团后勤保障工作再上新台阶。二级管理示范岗、北苑食堂主任韩跃进则表示,作为一名老后勤,要发挥经验优势,贯彻落实学校“在岗、在行、在状态”工作要求,扎扎实实做好食堂的各项工作,特别是在目前食品原材料物价居高不下、用工成本不断增大的情况下,更要加强管理,内部挖潜,努力维护学生食堂伙食价格稳定。三级员工示范岗、东苑一食堂厨师长王争汇报了到江苏大学后勤服务集团学习的体会,表示要加强学习,刻苦钻研,不断研发新菜,积极为师生提供质优价廉的菜肴新品种;同时还有始终不渝地抓好食品生产各个环节的安全工作,确保食品安全、生产安全。
在饮食事业部工作的集团2010年度“示范岗”示范人员张霍胜、宋建强,也在会上介绍了他们履岗一年的工作和体会,希望今年的示范人员发挥更大作用,推进事业部各项工作,提高饮食服务质量和管理水平。
交流会由南工大后勤集团二支部书记邱祥国主持。他对“示范岗”示范人员的工作及示范引领作用给予了充分的肯定,号召大家学身边典型,比岗位贡献,积极投入集团第十个“优质服务月”活动,努力工作,为师生提供更优质、更安全的饮食服务。(本网通讯员:南京工业大学后勤服务集团   邱祥国)