后勤动态

广西区教育厅领导莅临广西师大雁山校区桃园餐厅进行检查指导工作

作者:日期:2011-11-01来源:

    为了进一步加强对广西区各高校做好学生安全工作的监督管理,维护高校校园的安全和稳定。2011年10月28日中午,自治区教育厅发展规划处处长莫少林莅临我校雁山校区桃园餐厅检查指导工作,我校副校长白晓军、后勤基建处处长梁迪、后勤集团常务副总经理姚良雄及雁山饮食中心相关负责人陪同检查。
    莫处长在白副校长等相关负责人的陪同下,对桃园餐厅的后场操作间、供餐间、消毒间,储藏室等进行了详细的查看与了解。检查中,雁山饮食中心经理就功能建设布局、安全卫生标准以及规范管理制度向莫处长进行了详细的讲解与展示,教育厅领导对餐厅标准化的管理模式、较高的安全卫生意识、完善的规章制度给予了充分肯定。并提出,针对目前物价上涨迅猛、假冒伪劣产品泛滥、食品安全隐患增多等现象,我们高校食堂要以身作则,认真做好日常的餐饮服务工作,稳定好学校食堂饭菜价格,为全校师生提供安全、放心、健康的饮食环境。