近日，湖南理工学院后勤处饮食服务中心举行了食堂大米招标会，饮食中心主任陈亮，各食堂相关负责人参加了会议。
    陈亮在会上强调，社会的稳定在高校，高校的稳定在后勤，而后勤的稳定在食堂。一定要本着以学生为本，饮食安全第一的原则，扎扎实实把好食堂食品材料采购关，将食堂安全关口前移，确保食堂安全平稳运转，学校和谐稳定。
    据悉，学校后勤处饮食服务中心制定了一系列行之有效的措施。食堂大宗物资招标采购，部分大宗物资直接采购，零星物资集中采购，做到了采购过程集体监督，采购价格公开透明，从而最大限度降低了进货成本，规避了价格风险。此外，饮食服务中心每年都会组织相关工作人员对各供应商的资质、供货能力、售后服务、安全管理等内容进行综合评估，及时筛选服务质量差，质量把关不严的供货商。