后勤动态

江中院后勤集团组织《食品安全法》专题培训

作者:江西中医学院后勤集团 胡晓玲 陈荣祥日期:2011-10-27来源:

    第七届全国城市运动会武术(散打、套路)项目在江西中医学院体育馆举行。学校后勤集团人力资源中心为了更好的迎接七城会,按照学校“一切为了七城会,一切服从七城会,一切服务七城会,一切奉献七城会”的要求以及落实江西省副省长谢茹在第七届全国城市运动会食品安全保障会上的讲话精神和《第七届全国城市运动会食品安全保障工作导则》,日前对湾里校区的明月餐厅、阳明食堂、抚生食堂的员工分别进行了《食品安全法》的专题培训。培训从食品及食品安全的基本概念入手,结合生动实例,深入浅出的讲解了《食品安全法》的内容,尤其是与食堂一线员工息息相关的章节。培训课程结束后,还对所有食堂员工进行了考核,效果良好。员工们都认为,通过这样的培训和考核,使他们对食品安全加深了的认识,更加明确了自己的职责,对切实做好第七届全国城市运动会期间食品安全保障工作起到了很好的促进作用。