2011年，铜陵市食品药品监督局和市餐饮协会为落实铜陵市民生工程，抓好全市餐饮业的食品卫生安全，按照餐饮业食品安全操作规范要求，组织开展了示范单位和达标单位评审，对照6T实务达标标准和评分办法，经过专家三轮的严格考察和评审，铜陵职业技术学院食堂各项指标均名列前茅。在9月30日学市召开的餐饮业评比表彰大会上，铜陵职业技术学院食堂被市食品药品监督局和餐饮协会授予铜陵市餐饮现场管理示范店称号，学院食堂因其规范化管理和经营，受到评审组织方高度评价。在铜陵市单位食堂中，获得此项殊荣的只有学院一家，在铜陵市五百余家餐饮单位中名列第四。