10月10日上午,校党委书记金德水来到紫金港校区食堂,检查调研学校饮食保障工作,并同后勤集团部分管理人员进行了座谈。
金书记首先来到紫金港校区食堂内部操作间,仔细查看了米饭生产线、餐具洗消流水线和出售间,认真询问了食堂的菜肴品种、供应价格、主副食供应等情况,并看望和慰问了食堂工作人员。随后,他又来到西区食堂、休闲餐厅,与正在就餐的学生进行亲切交谈,询问在校的学习和生活情况,当得知同学对食堂供应菜肴的口味和价格表示认同时,他显得格外开心,并希望食堂工作人员再接再厉,在保证供应价格稳定的基础上,不断增加花色品种,提高服务质量。
查看完食堂现场后,金书记来到饮食中心会议室,与后勤集团及饮食中心部分管理人员进行了面对面的座谈交流。座谈会上,后勤集团总裁徐金强简要介绍了饮食中心运行的基本情况,饮食中心主任王建涛详细介绍了中心在平稳供应价格、提升服务质量、稳定员工队伍、保障食品安全等方面采取的措施、取得成效、存在的困难和下阶段的工作思路。
听取汇报后,金书记对饮食中心全体员工为学校和谐发展付出的辛勤劳动给予了充分肯定,对饮食中心各项工作取得的成绩给予了高度评价。他要求饮食中心要在新形势、新问题、新矛盾面前,要进一步充分发挥务实创新和开拓进取的精神,积极采取措施,努力确保菜肴价格稳定和饮食安全,力争服务品质得到不断提升。
他谈到,民以食为天,做好饮食保障是一件大事情,事关全校师生健康和学校稳定,责任重大,饮食中心要坚持“为状元烧好饭做好菜”的这种境界和精神,尽职尽责的做好饮食服务工作;要积极采取措施,缓解物价上涨给食堂经营所带来的困难,齐心协力确保食堂供应价格稳定;要从整个食物链进行把控,从源头抓起,关注每个环节,加强内部管理,规范操作流程,确保饮食安全;要加强对员工生活和思想动态关注,了解和解决员工生活上的困难,想办法提高员工收入,确保员工队伍稳定;要针对各校区的实际情况,想办法因地制宜、因时制宜的做好饮食保障工作,确保几个校区食堂相对平衡发展。
最后金书记还谈到,饮食中心是学校后勤保障体系的一部分,在维护学校稳定和谐、保障教学科研工作的顺利开展中起着举足轻重的作用,他要求学校相关部门要形成合力,维护饮食中心的持续发展和正常运行,共同做好饮食保障工作。
校党委副书记任少波,副总会计师、计划财务处处长石毅铭,党委办公室、校长办公室主任胡旭阳,后勤管理处处长陈伟等陪同调研。