后勤动态

浙海院膳管小组优化结构各司其职

作者:日期:2011-09-30来源:

      9月28日下午,浙江海洋学院饮食服务中心召开了第二届膳管组成立后第一次全体会议。中心副主任沈军、办公室副主任谢艳萍及各位膳管组成员参加了此次会议。
      为了提高膳管小组的工作效率,综合分析第一届膳管小组的优势利弊,饮食服务中心对第二届膳管组进行了结构优化,分为三个小队,即宣传小队、实践小队、坐堂经理小队。他们主要配合中心,搜集广大学生对中心工作的意见和建议,并及时向中心有关部门反应,以不断改进和完善中心的工作。
      此次工作会议上,沈军向大家介绍了饮食服务中心和各食堂、锅炉、米饭组的工作情况,希望膳管小组的成员能够充分发挥好中心与学生之间的桥梁作用,使中心工作更加的透明化、公开化,让各位师生吃的放心、吃的安心。为此,对膳管组提出了四点要求:第一,要尽快制定好这一年的工作计划。第二,定期与各院系生活委员进行沟通。第三,充分发挥主人翁精神,努力做好餐饮服务工作。第四,做好饮食服务的宣传工作。
      校“三自”委员会会长包海区代表新一届膳管组成员表示,膳管组每位成员会积极配合饮食服务中心做好服务工作,各部门会各司其职,将好的发挥得更好,将不足的改进,以更好地为广大学生服务。其他成员围绕食品安全卫生、食品价格、供应时间、服务态度等方面提出了一些建议与想法。有些同学还提出了具有建设性的意见,比如我校有很多来自北方的学生,他们中饭和晚饭喜欢吃馒头、包子类的食品,希望食堂能够在中、晚餐上提供等等。还有的同学为中心积极献策改变就餐高峰期拥挤的现状,并表示会亲自制定出方案来为饮服服务。
      会后,膳管小组成员在沈军的带领下参观了食堂,重点对食用油、米、面的采购进行了介绍。