9月21日中午,铜陵学院院领导储国定、王刚、崔国发、倪国爱、冯德连等深入新老校区各个食堂检查指导工作。办公室、宣传部、总务处等部门负责人陪同检查。
院领导首先为我院获得“全国高校后勤十年社会化改革先进院校”荣誉称号向全体后勤人表示热烈祝贺。接着,检查组一行听取了总务处负责人关于开学以来已经开展的校园环境卫生、食品安全、消防安全、用电安全检查等一系列工作情况的汇报。
院领导一起走进食堂大厅,仔细检查每一家食堂的饭菜质量、价格情况、环境卫生和服务情况。院领导分别与正在就餐的各年级学生亲切交流,详细询问了食堂的服务态度、饭菜的质量、主副食的品种、卫生保洁等情况,在新区第二食堂天天乐餐厅,院领导向该餐厅经理了解了餐厅的实际运营和管理情况。储国定要求,全体工作人员务必要提高对学校食品卫生安全工作重要性的认识,明确岗位责任,狠抓细节管理,建立健全食品卫生安全管理责任追究制度,务必确保采购、加工、供应、贮存等每一个环节均要安全可控。
储国定强调指出,秋季是食物中毒与肠道传染病高发季节,一定要认真做好校园环境的清扫保洁工作,清理卫生死角,重点抓好垃圾、污水的处理以及厕所等重点部位的卫生管理,切断肠道传染病传播途径。学校食堂担负着一万名多师生员工的日常生活服务工作,事关高校稳定和社会和谐,后勤部门的全体从业人员一定要认识到涉及民生工程的重大责任,努力为师生员工创造一个安全舒心的生活环境。