9月20日下午，由西南民大校党委宣传部、学生工作部、老校区后勤集团主办，后勤集团饮食服务部、学生伙食管理委员会承办的校园美食节系列活动在老校区食堂广场隆重举行。校长赵心愚及学校有关职能部门、老校区后勤集团有关负责同志出席了活动。
      赵心愚校长在致辞中强调，举办美食节活动旨在通过各民族同学的积极参与、亲手制作，向全校各民族师生展示本民族的饮食文化与传统美味，以此促进各民族师生之间的相互了解，增进各民族师生间的友谊，传承和发扬民族传统文化，维护民族团结，共建和谐民大。

      本次美食节由“食全食美”厨艺大比拼、“倾果倾城”水果拼盘选美赛、大胃王吃饺子比赛等活动组成。比赛中，同学们激烈角逐，各显精湛厨艺，最终来自预科的阿依古丽和麦尔哈巴以肉囊这道菜夺得厨艺大赛第一名；第二轮的水果拼盘比赛中，每位选手都奇思妙想，都拿出了美丽的作品。最终邹瑶和刘姿伶以“花倾城”夺得这次水果拼盘的冠军。在最具挑战的大胃王环节，来自体育系的王杨靖同学以22秒的成绩，以超强实力夺得大胃王比赛的第一名。本次活动在全校师生的积极参与中圆满画上句号。
      美食节活动是我校“民族团结进步主题月”的系列活动之一，作为老校区后勤集团举办的具有生活特色的学生活动，到今年已经是第四届了。每年的“美食节”活动都要吸引各民族同学前来参加。