后勤动态

中山大学:同台竞技展风采 创先争优促发展
——后勤集团成功举办2011年接待服务技能大赛

作者:日期:2011-06-02来源:中山大学后勤集团

      为进一步结合后勤集团中心工作深入开展创先争优活动,丰富活动载体,切实推进集团“专业管理年”建设,有效提高集团接待服务水平,提升职工的服务形象,不断满足学校建设世界一流大学的发展需要,中山大学后勤集团于5月27日举办了2011年接待服务技能大赛。校工会罗永明常务副主席、总务处田宝才副处长、广州市旅游学校高级技师许柳玲老师、广州宾馆高级技师梁丽芬老师、集团任建芬总经理、阮映东书记等多位领导出席了大赛。接待服务总公司及饮食中心10个相关单位30名参赛选手和员工代表、学生代表共100余人参加了本次比赛。

 

  

 

  


      本次技能大赛是后勤集团成立10年来规模最大的一次,由四个比赛项目组成,分别为:接待技能知识大赛及礼仪展示、端盘接力比赛、中式铺床、中餐宴会摆台。在大赛过程中,各队参赛选手凭着对接待服务技能知识的熟练掌握、良好的团队协作精神、标准专业的操作、富有创意的主题设计,赢得了现场观众阵阵掌声。专业评委对每一位选手作品的点评推动大赛到达高潮,让参赛选手和现场观众获益良多,大赛场面气氛热烈。经过激烈角逐,大赛分别评选出了团体奖和个人技能项目奖,到场嘉宾、领导给获奖单位和个人一一颁奖。

 


      据了解,在中山大学进一步深入开展创先争优活动之际,后勤集团密切结合业务实际,通过搭建“三个平台”,多渠道、多方面着力提高集团的服务水平和服务形象,提高广大职工在本职岗位上争先进,在日常工作中创优秀的热情,务求使创先争优活动取得实效。争创活动开展以来,后勤集团在搭建竞赛平台促技能发展方面做了大量工作,先后举办了烹饪技能大赛、接待服务技能大赛、物业服务技能大赛等。