5月28日上午，河南科技大学饮食服务厨艺展示暨技术比武活动举行。副校长谢敬佩，洛阳市卫生监督中心监督科负责人，洛阳师范学院、洛阳理工学院后勤集团负责人出席了活动，校党委宣传部、学生处、后勤管理处、校工会、校团委及后勤集团公司负责人参加了活动。活动由后勤集团公司副总经理郭群森主持。
      后勤集团公司副总经理赵韶森致欢迎辞。市卫生监督中心监督一科科长任宏卫对活动的召开表示祝贺，并对我校近年来在饮食服务方面取得的成绩给予了充分肯定，认为我校饮食卫生安全工作领导重视、管理规范、工作扎实，一直走在全市大中专院校前列。饮食服务人员代表张妮妮作了发言。
      副校长谢敬佩讲话。他指出，后勤集团公司牢固树立“三服务、两育人”的服务理念，为学校的教学、科研和师生生活提供了坚实的后勤保障，广大师生员工对后勤服务的满意度逐年提高，尤其是4月份开展“优质服务月”活动以来，全体职工紧扣“公开承诺，贴心服务”的活动主题，齐心协力，开拓创新，踏实工作，展示了后勤集团公司崭新形象和良好的精神风貌。本次活动是后勤集团“优质服务月”活动的重要内容之一，活动为饮食服务人员提供了一个展现厨艺、互相学习、共同提高的平台，选手们一定能凭着高超的技术表现，给大家带来最精彩的厨艺，促进我校饮食服务工作再上新台阶。
      随后，饮食服务厨艺展示暨技术比武活动正式拉开帷幕。一进食堂大厅，琳琅满目的饮食作品展现在大家面前，形态各异的扁食水饺，品种繁多的面条汤圆，造型别致的各类糕点，淡雅优美的水果雕刻……这些作品让人赏心悦目，兴趣盎然，吸引了众多与会领导、嘉宾和学生驻足参观，拍照欣赏，现场气氛热闹非凡。在技术比武活动现场，十支参赛队选手大展厨艺，各显身手，在规定的时间内一份份形、色、香、味俱佳的菜品呈现在大家面前。有的口味清淡，余香阵阵；有的华丽精美，瑰丽幽雅；有的色彩纷繁，点缀有致；有的形状各异，灵动生气。评委们一一品尝后对选送的菜品进行了打分。最后，开元校区第一学生食堂一楼餐厅选送的菊花鱼和肉盒惊艳全场，获得了评委们的一致好评，摘得了红案和白案两项桂冠。
      此次活动营造了良好的校园饮食文化氛围，对促进我校饮食服务工作不断改善和创新，更好地为广大师生提供优质的餐饮服务，将产生积极的作用。