5月25日下午，三明学院后勤服务中心、膳委会联合对食堂、小卖部等服务网点进行食品卫生安全检查，重点开展打击非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作。
      三明学院党委、行政一直非常重视食品卫生安全工作，后勤服务中心始终把食品卫生安全工作作为后勤服务重中之重的工作摆在重要议事日程，日前先后在工作例会、食堂业主会等各种会议上动员部署各相关部门以及食堂和服务网点就食品卫生安全特别是非法添加和滥用食品添加剂方面进行自查，对存在的问题进行整改。

      5月25日下午，后勤服务中心、膳委会联合对食堂、小卖部等服务网点进行认真检查。这次检查的重点是：各种食品及其原料采购、进货的资质、证件是否齐全，如商家的经营许可证、卫生许可证和质量检验报告等是否完备；食堂各工艺流程、冷热、生熟食品摆放是否规范；是否有过期食品、“三无”食品；是否存在用电隐患以及环境卫生和从业人员的个人卫生等，特别重点检查了是否添加和滥用食品添加剂。

      检查组认为，各食堂、小卖部等服务网点都比较重视食品卫生安全工作，做到守法经营，没发现重大问题。但在检查中也发现一些问题：如个别场所环境卫生、环境消毒、防蚊防蝇措施有待加强等等。对于检查中发现的问题，检查人员已通知相关责任人，责成整改。（本网通讯员  三明学院后勤服务中心 凌与斌）