由江苏科技大学团委、江苏科技大学后勤集团饮服中心主办，江苏科技大学学生会生活部伙管会承办的“第七届美食文化节”于5月15日下午在“艺高胆大，粽冠天下”才艺大比拼的欢呼声中落下帷幕，划上圆满的句号。
      此届美食文化节为期一周，由三个系列活动组成：“健康美食大展览”，通过展板的形式在东区勤奋路向同学们做简要的说明和介绍，对于有助健康的食品，传递健康饮食等知识，让同学们对健康饮食有一个比较全面准确的了解，在全校营造出良好的和谐的饮食氛围！“优秀美食，你我共评”，让同学们把自己所喜爱的菜肴写下来贴在展板上，让食堂了解学生的饮食爱好，尽量满足同学们的愿望。半个小时里，展板上便贴满了同学们喜爱的菜肴小便条。
      5月15日下午举办的“艺高胆大，粽冠天下”才艺大比拼是本届美食文化节的核心活动。后勤集团党委书记朱以忻、副书记王兴伯、工会主席姚群以及校团委李文老师莅临比赛现场观摩了比赛的整个过程，来自15个学院的代表队成员不顾炎炎烈日，每队一组三人大显身手，参赛队员们个个满怀热情，随着主持人的一声“开始”，各组成员全都迅速地“忙活”起来他们不仅有好的创新思维，更有较强的动手能力，用饮服中心提供的统一粽叶和糯米，用灵巧的双手做出各种造型，展示他们对中国这个传统节日的诠释。在比赛现场还进行了食堂“文明服务之星”颁奖，由学生自己评选出的25位“文明服务之星”由各位嘉宾领导颁发了荣誉证书和奖品，比赛现场的同学也以热烈的掌声表达了对食堂工作人员的衷心感谢。为了活跃气氛，比赛过程中穿插的小游戏也吸引了不少同学的参与，趣味叠黄瓜小活动和美食品尝小活动，将现场气氛推向了高潮。紧张而热烈的40分钟很快过去了，各式各样的粽子呈现在观众面前：计算机科学与工程学院的“一览粽山小”、研究生学院的“粽连粽，心连心”等都让人耳目一新，最后南徐学院的“中国结”在众多作品中脱颖而出，获得桂冠。

      第七届美食文化节的系列活动受到了众多师生的好评，本届美食文化节旨在丰富课外文化生活，烘托美食文化氛围，增强同学之间的交流与沟通，培养同学的动手能力。此外端午节即将到来，本届美食文化节系列活动很好的弘扬了中华民族的传统文化，意义非凡。（江苏科技大学饮服中心 邵红云  大学生通讯社 刘乾恒）