为更好地落实《关于立即对学校食品安全情况进行一次全面检查的通知》的文件精神，4月25日上午，浙江海洋学院后勤公司饮食服务中心召开食品安全卫生专题会议。
      会上，中心主任吴韦就通知内容进行了详细的解释说明，并对饮食服务中心下阶段食品安全卫生工作作了以下部署要求：第一，食品卫生安全检查。中心近期将对各食堂以及仓库进行一次食品安全卫生大检查，主要从食物是否存在食品添加剂含量超标、是否存在腐败变质食物，剩菜剩饭的处理等方面进行针对性的检查，防止食物中毒事件的发生。第二，设施设备的安全检查。对食堂的设施设备进行一次安全检查，消除安全隐。第三，食堂经营资格以及供货商证件的检查。主要看食品经营者证件执照是否齐全，期限是否有效等。第四，节能降耗。为提高饮服中心的经济效益，必须做好节能降耗工作，从人员及节水节电节气方面考虑，使用先进的技术，提高营业额。第五，采购工作的开展。采购工作在下阶段将针对菜谱的创新工作开展，采购新品种，丰富菜式菜肴，让广大师生吃得满意。
      此外，中心副主任沈军及徐国民就会议内容作了补充说明。各部门主管就食品安全卫生工作进行了讨论。