4月6日下午，湖南科技学院后勤服务总公司召开了学生食堂物资采购价格监督小组成立大会，会议由公司副总经理邓先军主持，总经理刘剑非出席会议并讲话，副总经理李格凤、学生食堂物资采购价格监督小组成员、生活服务公司相关负责人、各食堂主任和采购员参加会议。
      刘剑非总经理充分肯定了学生食堂近年来取得的成绩，就学生食堂运行存在的困难进行了分析。他说，学生就餐要求越来越高，学生食堂用工压力越来越大，特别是农副产品价格持续上涨，导致运行成本过高，学生食堂经营面临前所未有的压力。开学以来，公司采取了多项措施提高餐饮服务质量，包括加强员工培训教育、加强食堂日常检查、招聘学生担任食堂副主任、加强原料基地建设等。他强调，学生食堂伙食是关系学生切身利益的头等大事，要坚持服务宗旨，微利经营，或无利经营，要想方设法将学生食堂伙食办好。他要求，在确保原料质量的基础上，最大程度地降低原料成本，原料采购要坚持集体、集中、定点采购，还要加强原料供应基地建设，使原料采购直接到生产源头，减少采购中间环节，将价格降下来，把质量搞上去。公司从价格、质量、数量等方面加强原料采购监督，这既是对学校负责，对师生负责，也是对食堂采购人员和食堂员工负责。学生食堂物资采购价格监督小组成立的目的是为了进一步增强学生食堂管理的透明度，将学生食堂原料采购置于广大师生的监督之下，合理降低原料成本，确保采购质量，进而全面提高餐饮服务质量。他要求相关人员进一步提高认识，认真做好食堂原料等物资采购和采购监督工作。
      副总经理邓先军就学生食堂物资采购价格监督小组有关事项做了说明。副总经理李格凤就学生食堂物资采购价格监督提出了具体要求。
      后勤服务总公司学生食堂物资采购价格监督小组由总公司相关领导、物资采购中心、财务室、校园环境中心负责人，生活服务公司质监员、学生代表组成，主要职责是：积极开展市场调查，采集原料价格信息，提出可行性建议；对学生食堂原料采购进行监督，与市场价格比较，定期编制食堂原料采购价格与市场价格调查表，及时处理所发现的原料采购异常情况；深入农村生产第一线，开展学生食堂原料供应基地建设，使原料采购直接到生产源头，减少采购中间环节；督促采购人员严格执行公司物资采购管理制度，实行集体、集中、定点采购，及时纠正原料采购中的非正常行为。（本网通讯员  湖南科技学院后勤服务总公司 席丽琼）