后勤动态

长江师院后勤努力办好教工餐厅

作者:段剑波日期:2011-04-02来源:长江师范学院后勤集团

      随着近期市场物价迅速上涨,长江师范学院和后勤集团除了高度重视学生食堂维稳工作的同时,也重点关注教职工就餐问题,并要求饮服中心尽心尽力办好教工餐厅,避免教职工就餐受物价上涨影响,改善教职工就餐环境,更好地服务于教职工、服务于教学科研工作。饮服中心坚决贯彻学校提出的“关于重点办好教工餐厅”的精神,让广大教职工吃的满意、吃的放心,争取让教工餐厅真正成为“园丁之家”。
      本学期以来,为把学校的要求精神和良好愿望尽快化为教职工的现实福利,饮服中心通过多种渠道听取教职工意见及建议,研究解决路径。首先从改善大米品种着手:学期初,针对部分教师提出当时在用大米口感不是很好,饮服中心从省联配中心挑选了五个品种大米进行引试,通过多轮对比挑选后,选用了目前的长粒香牌东北大米,一个月以来深受广大教职工欢迎。
      至此,饮服中心将继续开展教工餐厅创新活动,如主动征求教职工意见及建议、及时了解教职工需求、调整菜肴结构、改进原料加工制作方法、增加小炒品种等,以精细化管理不断加以完善,最大限度地提高餐饮服务档次,共同努力促进教工餐厅为广大教职工提供品种丰富、质优价廉的良好服务,进而为老师们的辛勤工作做好后勤保障。(本网通讯员  长江师范学院后勤集团 段剑波)