后勤动态

安徽教育厅领导检查指导安徽工大学生食堂工作

作者:日期:2011-04-01来源:安徽工业大学

      3月30日下午,安徽省教育厅副巡视员张培银、省高校后勤管理服务中心主任徐世昌、副主任陈鹏一行五人专程来安徽工业大学检查指导学生食堂工作,副校长陈润、魏先文、后勤管理处及后勤集团负责同志陪同检查。
      张培银一行深入八食堂、风味餐厅及九食堂现场,详细查看了饭菜花色品种、价格、低价菜及免费汤的供应情况,与就餐学生亲切交谈,了解学生对学校食堂的意见建议,听取学校对学生食堂的建设、管理以及引入社会餐饮企业的准入和监管情况的介绍。
      检查结束后,张培银充分肯定了安徽工业大学的学生食堂管理工作,认为校领导高度重视,对国家“两基本、一确保”的要求落实到位,在食堂硬件和管理上逐步实现了标准化、规范化,在引入社会优质餐饮企业的管理上形成了一整套行之有效的准入、监管、考核制度。各位领导还就积极推进后勤社会化改革和推进后勤理论研究,以及当前食品原材料及用工成本不断上涨的形势下如何建立伙食供应的长效机制、抓好食堂安全及后勤队伍建设等共同关注的问题进行了交流、指导。(安徽工业大学供稿)