后勤动态

杭师大:“农家乐”走进食堂 师生欢享农家土菜

作者:日期:2011-03-24来源:杭州师范大学总务部后勤管理处(后勤服务集团)

 

 

      干菜大东坡、春笋炖咸肉、生仁炖猪手、萝卜炖牛腩、粉丝白菜鸭大煲、火腿本鸡大煲……听到这些菜名,你是否觉得这是对你味蕾极大的诱惑。现在,杭州师范大学师生不用走出校门,就可以在仁和休闲广场品尝到这些地道的农家土菜。
      本学期开学以来,杭师大总务部后勤管理处为能够满足师生的多层次需求,从花色品种、就餐环境等方面入手,在改良常规盖浇饭、铁板饭、面食等口味的基础上,还在下沙校区创新性地推出了快乐笑脸卤蛋、秘制鸭头、自制泡椒凤爪、爽口花生米等多种风味小吃,并对就餐环境进行重新布置,让师生们可以一边看厨师现场煎牛排,一边品尝新鲜出炉的牛排。
      此外,杭师大总务部后勤管理处还在古荡湾校区餐厅推出关东煮、烤番薯、陕西特色扯面等系列小吃,分时段推出现包现煮馄饨、饺子,现炒年糕等小吃,并为教师就餐区新添置椅套和台布,摆放绿色盆栽,美化就餐环境。