“3.15”是消费者权益保护日。为让广大同学增强维权意识、了解饮食知识、提高消费信心，3月15日，长沙理工大学后勤集团餐饮服务中心在后勤处的指导下，联合学校学生会学生权益部、城南学院学生自管会等组织共同开展为期两天的“3.15食品安全健康日”活动。活动通过在新老校区食堂设立展台，现场演示蔬菜农药残留检测和展示QS认证原材料，并邀请专家解答饮食健康问题及发放消费知识小册等，大力宣传健康饮食，引导广大同学正确消费。
      饮服务中心还邀请学生代表走进食堂，就新老校区食堂的原材料采购、台账记录、食品留样、加工制作、餐具消毒等环节进行参观检查。针对目前市场物价涨幅较大现状，同学们也现场采访了餐饮各部门负责人、食堂管理员，并就伙食成本、食品安全等问题与食堂工作人员进行了交流和沟通，增进了相互的了解。