后勤动态

浙农林大后勤接待服务中心:寻短板 提服务 促保障

作者:刘文娜日期:2011-03-17来源:浙江农林大学后勤集团

      近日,浙农林大后勤接待服务中心开展了“品质服务,满意100”活动,通过各部门寻“短板”、提服务、促保障等措施来提升接待服务中心服务水平与接待能力。
      寻短板 找瓶颈 共寻解决之策
      新学期伊始,浙农林大后勤接待服务中心根据工作计划要求各部门开展“寻短板”活动,全面认识服务过程中存在的问题和差距,认真分析影响服务质量的主要瓶颈,围绕工作实际,寻找解决办法。
      西径美食城积极落实集团公司的稳定食堂物价的要求,在工作中确保食堂“饭菜价格要做到价不涨、量不减、质不变”。食堂全体员工自寻短板,采取系列措施积极应对物价上涨压力,对影响餐饮成本影响因数进行分析,通过努力对原使用锅炉时间从25分钟降到了19分钟,有效的控制了成本。同时开展粗菜细作,物价波动不大的菜肴一菜多做,有效地稳定了食堂饭菜价格。
      提服务 抓规范 奠定坚实基础
      为确保员工的服务水平有进一步的提高,各部门开展了一系列培训、讲座与新老员工结对子工作,保证了服务质量和服务水平的稳中有升。中心派专人对全体服务员进行了服务技能与礼仪强化培训,细到如怎样微笑最亲切、如何摆台最美观等均作了细致入微的讲解;西径食堂开展了新老员工“一带一 结对子”行动,增强了员工凝聚力;会务服务部面向技术员展开了灯光、音响理论知识讲座,提高了技术员处理故障与突发事件的能力。
      截止目前,圆满完成了杭州体育局电子测向运动团队、临安人民医院2010年总结表彰大会、临安国资公司表彰大会、临安市工业强市大会等20余次会议后勤保障工作。为更好的开拓临安会议会务工市场奠定了坚实的基础。
      促保障 树美誉 喜迎八方宾客
      随着学校的快速发展,来校的各级领导和学者也越来越多,特别是学校的招生规模也日益增多,为保障各项接待工作的圆满完成,全体管理人员高度重视,提前确定接待预案,责任到人,落实到位,确保接待服务工作万无一失。通过开展“品质服务,满意100”的活动,不断提高各个部门的接待和服务水平,特别是“服务先锋”员工和服务先锋先进班组的设立,有效的调动了员工的服务主动性。部分员工主动放弃休息时间,协同作业,圆满完成了各项既定任务。