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四川中医药高等专科学校23名藏族学生在校开心过藏历新年

作者:李鸿斌日期:2011-03-07来源:四川中医药高等专科学校总务处

      3月3日藏历新年是藏族人民共同的传统节日,各家照例要吃藏族传统的年夜饭——“古突”。
      为了让远离家乡来四川中医药高等专科学校求学的23名藏族学生在学校也能过上自己民族的传统节日,在学校领导的关心、指导下,总务处积极协调学生食堂,为藏族学生免费提供了面粉、萝卜等原材料,并免费为他们加工制作“古突”,总务处的领导和食堂管理人员代表学校为藏族学生送上了美好的新年祝福。
      23名藏族学生,吃着热气腾腾的“古突”,喝着香气扑鼻的酥油茶,一个个脸上绽放出开心的笑意,他们深深感受到各民族是一家,走到哪里都一样。

 

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      “古突”是用牛羊肉、萝卜、面疙瘩等做成的。饶有风趣的是,有一些面疙瘩里分别包着有一定象征意义的石子、钱币、盐巴、辣椒、木炭、羊毛等。全家人围坐一桌,每人盛上一碗,小心地吃着古突,看谁吃到什么东西。石子表示意志坚强,辣椒象征直爽泼辣,木炭说明此人心黑,羊毛则表明性情温柔,豌豆表示圆滑,桃干表示健康,瓷片表示纯洁,盐巴表示懒惰,蒺藜意味着对人尖刻,等等。此外还要做一个脑袋小、肚子大的小面人儿,它出现在谁的碗里,谁就得挨罚学驴叫、装狗叫,还得喝九大勺面汤。伴随着这种幽默诙谐的助兴方式,一家人的年夜饭充满欢声笑语,哄笑声此伏彼起,其乐融融。