后勤动态

杭州电子科大公开承诺、多措并举、稳定菜价

作者:王术海日期:2010-12-28来源:杭州电子科技大学后勤服务总公司

      学生食堂饭菜的质量和价格,关系到广大师生的切身利益,关系到学校乃至社会的稳定。因此,政府、学校和后勤都把学生食堂工作作为一项重要任务来抓,在稳定饭菜价格等方面做了很多努力。杭州电子科技大学后勤服务总公司积极应对饮食原材料价格上涨、劳动用工成本增加等压力,通过降低采购成本、节能降耗、精细管理、调整菜式等多项措施,确保了在校师生员工吃得放心和实惠。
      为进一步加强和改进学生食堂管理工作,更好地为全校师生服务,后勤服务总公司在各校区、各食堂张贴公开承诺书,面向师生员工提出五项承诺:一、用好财政补助资金,食堂饭菜价格保持稳定。二、优化菜肴结构,保证低价菜供应数量,2元以下的菜肴数量达到总数的40%。三、中、晚餐至少提供一个免费汤。四、加强食品原材料采购环节管理,努力降低采购成本。五、完善监管机制,加强宣传教育。同时,确定每个餐厅经理为所在餐厅第一负责人,确保餐厅伙食价格、质量保持稳定。
     稳定食堂菜价是抓好稳定工作的一个重要方面。公司将继续加强与师生员工的沟通与交流,接受师生员工的监督,争取广大师生员工的理解与支持,切实维护好学校的稳定。