为全面提高员工队伍素质，使饮食服务中心的服务水平和管理水平再上新台阶，12月8日下午，哈师大饮食服务中心举办了高校食堂建设与管理培训讲座。中心各部部长、办公室管理层人员和全体管理员参加了培训。
      讲座由饮食服务中心党支部书记张立钧主讲，饮食服务中心主任刘德文在讲座开始前做了简短讲话，他希望全体管理者能够珍惜这次培训学习机会，把所学内容进行融会贯通，真正应用到实际工作当中，更好地为广大师生服务。
      张立钧首先从高校食堂管理的重要性讲起，并结合饮食工作的实际，从爱岗敬业、文明服务、优质服务、勤俭节约、开拓创新等方面详细阐述了职业道德在企业中的作用。同时重点讲解了食堂的整体管理工作要讲究方式方法，切合实际；要切实抓好员工队伍的整体素质，员工素质决定了食堂的服务质量和饭菜质量；要进一步提高食堂管理层人员的管理能力，不断学习，不断进步；遇到问题时要多进行换位思考等。
      讲座达到了预期效果，为今后更好地开展服务工作奠定了坚实的基础。