2010年12月4日上午，由扬州大学后勤保障处饮食服务中心、校学生会及研究生会共同主办的第九届“可口可乐”杯美食文化节活动举行。150余名师生代表出席开幕式。开幕式后举行了职工烹饪技能竞赛。
      本届文化节活动以“我的食堂，我的家”为主题，旨在通过举办厨师烹饪技能竞赛、冬季营养膳食讲座、“我做一天炊事员”、学生厨艺大赛、师生拔河比赛等活动，倡导“绿色、健康、安全”的饮食理念，在广大同学和食堂之间架起沟通理解的桥梁，促进饮食服务水平的进一步提高。本次活动将于2011年4月中旬结束。