近日，三峡大学学生食堂与宜昌市点军区蔬菜生产基地农户搭建起了“田间地头”与“学生餐桌”的对接平台。
      今年，宜昌市点军区蔬菜生产基地的莴苣、白菜、萝卜等时令蔬菜喜获丰收，蔬菜生产基地通过与我校开展农校对接，开辟了新的农产品直接销售渠道，扩大了销售量。
      我校有近三万名师生在学生食堂就餐，食堂对蔬菜的需求量相当大，通过开展农校对接，使农产品生产企业、农民与学校后勤部门衔接起来，减少农产品的流通环节，节约食堂的采购成本，保障农产品的质量安全，丰富了学生餐盘。