近日,马鞍山市电视台、广播电台分别对安徽工业大学在克服主副食品价格大幅上涨,稳定学生食堂饭菜价格方面所所做的工作进行了采访报道。
学校领导历来高度重视学生食堂工作,要求千方百计办好学生食堂,加强学生食堂的标准化建设、精细化管理和规范化服务,提高学校饮食管理和服务水平。
特别是全省应对物价上涨维护学校稳定会议前后,分管校领导三次召开专项会议,明确要求要采取措施确保学生食堂稳定运行:一是进一步健全组织机构,成立了由校党政主要领导任组长的安徽工业大学学生伙食管理工作领导小组。二是抓好自营(大伙)食堂的饭菜结构调整,增加低价菜的品种,各餐厅提供每周食谱,确保1.0元以下特价菜的数量,提高免费汤质量。三是加大检查与宣传力度,发现问题立即处理,并将检查处理情况每月汇总后在后勤集团网页上公布,让全校师生共同监督。四是继续在原材料采购、库存调整、加工等环节降低伙食成本,让利于学生。五是做好奖、免、勤、贷、补和家庭经济困难学生临时伙食补贴专项资金的发放工作。