后勤动态

成都地区高校“农校对接”会议召开

作者:胡昌学 范俊日期:2010-11-22来源:成都信息工程学院后勤管理处饮食服务中心

      10月21日,由四川省教育厅后勤产业处主持,成都地区高校农校对接,鲜活农副产品信息采集工作会在成都信息工程学院航空港校区召开。
      来自成都地区五十余所高校代表七十余人会聚我校,就“农校对接”工作进行了集中培训和研讨。会上,四川省教育厅后勤产业处副处长胡晓明对前期工作进行了布置,要求各高校食堂对副食品用量进行科学统计和上报,他同时对任务的推进步骤作出了详细说明,对相关统计软件的使用开展了现场培训。
      据悉,“农校对接”工作由国家商务部、教育部和农业部三个部委共同启动,主要通过加大鲜活农产品现代流通设施投入、增强进入高校鲜活农产品加工配送能力、提高信息化管理水平、扩大从农民专业合作社直采农产品规模和建立渠道等方式,有效整合农民专业合作社、大型连锁商业企业及高校后勤市场资源,减少农产品流通环节,促进为学生食堂服务的流通系统冷链体系建设,构建流通成本低、运行效率高、可追溯食品安全源头的农产品直供高校服务体系。
        继去年底开始在全国七个省市试点后,“农校对接”今年在全国高校铺开。省教育厅积极推进“农校对接”工作,相关配送中心正在紧锣密鼓的建设中。
        通过“农校对接”,减少农产品采购的中间环节,可在较大程度上降低学生食堂的采购成本,更好地保障食品安全,对做好学生食堂工作,促进高校稳定,具有重要的意义。