2010年10月29日，省“伙专会”南京第三片区12所高校一行24人，在片长、南京工业大学后勤集团副总经理王继军，副片长、南京林业大学饮食服务公司经理王金陵带领下赴江苏科技大学参观学习。主要参观了江科大的学生食堂，了解了后勤管理和餐饮服务方面的情况，并与江科大后勤集团总经理金剑平、总支书记石大庆、饮服中心主任李军等进行了研讨、交流。
      研讨会上，首先由金总介绍江科大后勤的经营及运作情况：江科大对后勤服务采用甲乙方管理模式，由甲方与后勤集团签订管理合同，约定后勤集团的职责与服务功能，年终由学校相关职能部门对集团的指标进行考核；后勤集团确立了对校内提供保障服务，对外拓展经营的理念，兴办了华城餐饮公司（主要是对中小学生提供餐饮服务）。
      接着，石书记介绍了目前江科大餐饮服务的情况：针对目前食品原料价格持续上涨采取适度提价、学生参与定价、盈亏相抵的措施；针对用工难的问题采取在确保食品安全的前提下开设一些风味特色窗口；为确保食品卫生安全，江科大采取食品原料三方到场验货、检测制度。
      与会人员就何应对物价与劳动力价格上涨和确保食品卫生安全进行了热烈的讨论。
      会后，南京第三片区一行赴江科大东苑餐厅进行了参观、学习。