为进一步增强食堂从业人员食品卫生安全意识，更好地做好饮食服务保障工作，11月12日下午，哈尔滨师范大学饮食服务中心团支部举办了一场别开生面的餐饮卫生安全知识竞赛，共有6支代表队参赛，每队由2名选手组成。竞赛由饮食服务中心团支部书记郭丽娟主持。
      竞赛设必答题、趣味题和风险题三种形式，并设有仲裁组、开题员、计时员等。参赛选手沉着应答，充分发挥自己的聪明才智和团队协作精神，展开了一轮轮激烈的竞争，观众互动踊跃，现场气氛紧张而有序、浓厚而热烈，尤其是趣味题比赛，蠃得了观众的阵阵掌声，也为大家带来了乐趣，放松了心情，忘记了疲惫。经过激烈的角逐，江南参赛队夺得了本次竞赛的第一名，并评选出了个人最佳表现奖、最佳形象奖和最佳机智奖，同时颁发了获奖奖状、证书和纪念品。后勤集团副经理王明刚和饮食服务中心党支部书记张立钧分别对本次竞赛进行了点评和总结。
      通过比赛，员工们更全面的掌握了食品卫生安全知识，进一步加强了服务意识，提高了防范意识，对今后工作起到了积极的促进作用，同时也激励员工们更好地为广大师生提供安全、优质、满意服务。