后勤动态

四川文理学院从细节入手全面提高满意度

作者:日期:2010-11-12来源:四川文理学院后勤服务中心餐饮部

      食堂一线员工是直接面对就餐师生的服务者,员工素质的高低直接影响着就餐者对食堂服务的评价。为提高中心餐饮员工队伍素质,提升食堂餐饮服务质量,2010年11月10日下午2:40,四川文理学院后勤服务中心餐饮部以“从细节入手 全面提高师生满意度”为主题在莲湖校区食堂会议室对全体员工进行了一次专题培训,会议由餐饮部经理曾宪志同志主持,餐饮部特别邀请了具有多年企业培训经验的后勤办公室职员袁思放同志主讲。
      培训紧紧围绕抓细节、重细节的服务理念出发,分别从思想上重视细节、生产流程中注重细节管理和服务中把握好细节三个方面讲述了高校后勤餐饮服务工作者应具备的职业素养。培训结合实际工作中存在的问题,通过理论讲解、举例说明的形式,向员工阐述了高校后勤饮食服务员工应如何提高自身职业素养,规范自身职业行为等。
      通过此次培训使员工深刻认识到了后勤服务工作的重要性,增强了员工的职业认同感与自豪感。