2010年11月1日下午，江西财经大学后勤保障处魏处长一行来江西中医学院后勤集团参观考察。后勤集团总经理游卫平、副总经理魏云华等在集团会议室就学校如何申报A级食堂等与他们进行了交流。
      财经大学后勤保障处魏处长首先表达了早就希望来中医学院后勤集团参观学习的愿望。他说，因为江西省高校的第一家A级食堂就是从中医学院产生。他们现在正在努力争创A级食堂，希望借此次参观学习的机会，能重点学习我校在争创A级食堂方面的一些做法。游总经理对财经大学后勤领导和同仁的到来表示诚挚的欢迎。他说，每所院校在后勤的管理和发展上都有自己的优势和特色，兄弟院校的到来，对我们来说，也是向他们学习的好机会，既可以在感情上相互沟通交流，更可以在工作上互相促进，取长补短，共同进步。
     交流会上，后勤集团分管餐饮工作的魏云华副总经理和餐饮公司的刘伟经理就学校如何做好餐饮工作和申报A级食堂做了重点介绍。魏云华副总经理说，我校学生来自全国各地，尤其是一些少数民族的学生较多，所以餐饮的一大特点就是从北到南、从东到西，要尽可能满足各种民族口味的学生要求。我校餐饮的保障供应不仅是面上的全，更加注重点上的细。重点体现在我们监督管理上的深入细致，有专职的食品监督管理员和兼职的学生监督员。刘伟经理介绍了在日常对餐饮单位的监督管理上，强调食品安全是工作重点，从食品来源的定点采购、原材料的三证齐全、每学期所有员工的健康体检和持证上岗、员工的培训和素质的提高以及按照餐饮公司工作手册执行的监督和处罚等等。对餐饮单位的管理上，我们的做法是既要全——不留下任何一个管理上的漏洞，又要细——细到员工工作衣的污渍都要处罚。做到规范化管理，常态化管理，坚持日常管理和质量监控，确保我校餐饮安全有保障，物美价廉、口味丰富，能满足广大在校师生的需求。
      交流会后，魏副总和刘经理陪同财经大学后勤保障处魏处长一行到明月餐厅和星星餐厅的操作间参观。他们对这两家大餐厅操作间的明亮环境、货物的储存摆放、操作的细致规范等都大加称赞，说我们的卫生标准甚至超过某些星级宾馆的厨房，不愧是A级食堂，很多地方都值得他们学习借鉴。