为了满足学生多层次的消费需求，浙工大家和二楼餐厅最新开设了包括竹筒饭、兰州拉面、炒年糕 、广式粥、特色锅仔、现拌凉菜、特色炒饭、特色馄饨等多个特色风味档口。
      此类特色档口是由饮服中心多名厨师根据同学们的口味和遵循合理的营养搭配，不断地加以改进后推出的。其中仅特色大馄饨，为了保持其皮在汤中的劲道，就试验了五十多次，馅更是采用了市场上新鲜的全精肉，加上在汤中以虾皮和紫菜调味，味道鲜美。竹桶饭则采用了用特制的竹桶盛上好的大米烹制而成，香气逼人，供不应求。现拌凉菜为了满足不同口味需求，在档口放置调料台，同学们可以根据自己的口味挑选自己喜欢的菜进行搭配。每个档口都各具特色，满足了不同地域学生群体的要求，受到了师生们的欢迎。许多同学都说，现在不出校门，也能吃到特色招牌菜了。
      为了能给师生们呈现出质量更高的菜品，饮服中心总厨师长特地对各档口员工进行了针对性的培训，包括各种原料的配置比例，烧煮时间，调料的添加分量等等，有效保证了产品的质量和口味，并且根据学生的建议不断的对菜品进行改进，努力提供优质服务，尽力满足同学多层次多样化的需求。