10月18日下午, 以淮南师范学院副院长杨正清为组长的省高校食堂工作第五检查组一行五人来安徽工业大学考察调研工作。副校长林钟高主持汇报会,后勤集团总经理邬效林代表学校作了专题汇报,学生工作部(处)、校团委、校办、后勤管理处及后勤集团有关同志参加了会议。
林钟高向检查组一行介绍了学校党政对做好后勤保障,尤其是学生食堂工作的认识,以及在推动后勤管理体制改革、健全完善后勤服务监管制度等方面的做法和成效。
邬效林在汇报会上,介绍了我校学生食堂的基本情况,并从学校的政策、资金支持,学生食堂伙食价格控制,饭菜质量保障,饮食安全保障,食品原材料采购,监管制度建设,尤其对引入社会餐饮企业的监管考核的具体措施和有效做法等方面工作作了详细汇报。同时,还就进一步做好高校食堂工作提出了新的思路和建议。
检查组一行在听取工作汇报后,对我校食堂管理工作给予了充分肯定,认为我校学生食堂工作在卫生制度、监管机制上,着力于建立长效机制,在措施上有落实,在经验上有总结,在理论上有思考。检查组组长杨正清副院长介绍了此次检查的目的和意义,并对做好高校食堂工作进行了指导。他希望学校继续重视食堂工作,不断提升服务水平,保证食堂饭菜质量和价格,保持学校的安全稳定。
会后,检查组深入到学生食堂的仓库间、配菜间、操作台,检查食品卫生状况,并和就餐的同学、食堂工作人员交谈,详细了解饭菜质量以及对食堂管理服务水平的满意度。