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山西水院“善水苑”食堂通过A级验收

作者:admin日期:2006-06-09来源:

山西水院“善水苑”食堂通过A级验收

   近日,山西省卫生厅专家组对山西水利职业技术学院“善水苑”食堂进行了食品卫生监督量化分级管理A级达标验收。专家组对“善水苑”在食品卫生管理、流程布局、食品采供和保管、卫生设施、规章制度等方面的建设给予高度评价。 学院党委对食品卫生工作高度重视,成立以院长为组长的食品卫生领导组,确立了争创食品卫生“A级”食堂的目标,按照有关量化评分标准进行了自查自评,具体作法是:认真学习,宣传教育; 提高认识,营造氛围; 全员参与,齐心协力。多次邀请运城市卫生监督所专家来“善水苑”检查指导工作,认真整改。近日顺利通过了食品卫生“A级达标验收

本网通讯员 山西高校后勤研究会 孔剑平