浙江林学院做好夏季食品卫生安全工作

 
　　随着温度的不断攀升，苍蝇、蚊子、蟑螂等飞虫的活动也越来越频繁。夏季是肠道传染病的高发季节，近期肠道疾病发病率有所上升，为防止浙江林学院发生食物中毒、食源性疾病和介水传染病，保证全校师生有一个安全、舒适、和谐的就餐环境，西径美食城全体员工，结合学校实际情况，切实做好夏季食品卫生安全工作，消除校园饮食卫生安全隐患。
　　1、严把食品进货验收关，做到不采购、不贮存不符合食品卫生标准的食品及其原料。
    2、严格做到洗切、墩头人员不加工变质腐败的原料，厨师不烹饪变质腐败的原料。
    3、食堂各工作区域配备灭蝇灯，每天组织全体员工进行卫生清扫,加强防“四害”工作。
　　西径美食城全体员工从确保浙江林学院稳定和社会稳定的高度来认识和定位饮食卫生安全工作,采取有效措施，保证学生以健康的身体投入到紧张的学习和期末考试中。       
 

据浙江林学院产业后勤集团