洛阳师院领导到学生食堂检查饮食安全 

    夏季来临，学生饮食卫生安全关系到师生员工的生活，也牵系着洛阳师院领导的关心。5月18日，洛阳师院副院长颜福海、吕立志冒着炎热深入学生食堂检查饮食卫生安全。洛阳师院后勤管理处处长姬道民、后勤集团总经理李航舟、集团党总支书记陈顺邦、卫生所负责人宋素清、集团办公室主任李宏恩及饮食中心负责人陪同检查。
    整个上午，颜院长、吕院长到学生一食堂、二食堂及随园美食城深入操作间、售饭区、就餐厅等主要区域，对生、熟食品加工、防护，食堂内外卫生保洁等工作进行了细致的检查，还详细询问了食堂各个操作岗位员工的工作情况，并听取了饮食服务中心经理关于食品卫生安全管理方面的规章制度建设、采取工作措施等方面的情况介绍。当走进操作间看到炊事员在熊熊火灶前大汗淋漓挥舞锅、勺、铲紧张烹饪时，颜院长不禁为之感动，向随行人员交流自己的心里想法，他说，应该让广大师生知晓我们炊事人员的辛苦，要不断鼓舞和激发员工保持高亢服务状态的热情，为进一步提高饮食服务质量和水平作好保障。
    检查结束后，院领导顶着烈日，站在随园美食城院内现场总结了检查情况。颜院长、吕院长肯定了饮食工作的整体质量和水平，还分别强调了做好饮食卫生安全工作的重要性，对检查中发现的问题提出了不少改进建议。特别是对一些高温区域的熟食品、卤肉类食品的防护，两位领导都做了强调，并要求饮食中心将日常内部质量检查工作作为安全督促工作的一项重要举措，防微杜渐，常抓不懈。集团领导李总和陈书记也对存在的问题提出了具体整改措施。

据洛阳师范学院后勤集团