杭师院饮服公司开展厨艺大比武活动
5月25日,由杭州师范学院饮食服务公司组织举办的“厨师、学生厨艺大比拼”活动在二期食堂顺利拉开帷幕。
离比赛正式开始还有十几分钟,现场就已经聚满了等待观看比赛的同学、餐厅服务员、厨师等观众。据悉,本场比赛分专业组业(下沙校区各餐厅厨师)和业余组(各二级学院组成的3人学生代表队)同场竞技。
随着裁判员一声哨响,专业组的比赛在观众的期待中展开了。只见各位厨师都尽显身手,表现得从容而自信,展示了过人的厨艺,博得了在场观众的一阵阵喝彩与掌声。不到半小时,各组选手都完成了指定菜(鱼香肉丝)和自选菜的制作。这些菜不仅色、香、味具全,连名字都非常优雅,像“满载而归”、“仿菊”、“西瓜醉鱼”等,真是令人垂涎欲滴。
当观众们还没有从厨师们的佳肴中回过神来时,业余组的比赛又紧锣密鼓地展开了。来自各二级学院的“小厨师”们也使出了各路解数,做的菜也是尽善尽美。现场的厨师都夸奖他们“真不错”。可见,现在的大学生真的是“上得课堂,下得厨房”。
比赛期间,穿插了菜肴知识竞猜和生日礼物大派送等小活动,现场气氛非常活跃。
最后,经评委认真评审,专业组仁和轩餐厅的“满载而归”荣获一等奖,业余组信息工程学院代表队烹饪的“八卦羹”荣获一等奖;初等教育学院代表队烹饪的“虾情绿意”和教育科科学院代表队烹饪的“家的感觉”荣获二等奖;外国语学院代表队烹饪的“Yummy,Yummy”和临床医学院代表队烹饪的“薰鱼”荣获三等奖。另外,理学院荣获最佳组织奖。
据杭州师范学院后勤发展总公司