甘肃高校“伙专会”主任办公会纪要 

    甘肃省高校伙食专业委员会第四次主任办公会于2006年5月19日在兰州理工大学弘文宾馆召开。省高校后勤管理研究会秘书长、教育厅高校后勤处周铁锚处长，省“伙专会”主任肖兴荣同志，副主任兼秘书长赵卫东、副主任田家桐、金德才、刘茂寿等同志出席了会议。
    会议由省高校伙食专业委员会主任、兰州大学后勤集团总经理肖兴荣同志主持。他认真而详细的传达了中国高校“伙专会”2006年五届三次理事长会议精神，并宣读了全国高校“伙专会”的有关文件。他说，中国高校“伙专会”2006年五届三次理事长会议是为庆祝中国高校"伙专会"成立二十周年之际召开的第一次重要会议，会议的主题是进一步贯彻学习党中央、国务院和教育部近期关于高校伙食改革和管理的新指示和新精神，交流各地、各校伙食社会化改革的经验，总结改革中出现的新情况、新问题，从而进一步提高认识，解放思想，加快伙食社会化改革的进程。根据全国高校“伙专会”五届三次理事长会议部署和省“伙专会”工作计划，本次主任办公会主要为准备参加全国“伙专会”成立二十周年庆典系列活动中“中国百隹食堂”的选评、高校烹饪技术大赛、组织编辑大型画册《先行者的征途》、中国高校“伙专会”成立二十周年学术论文征集筹备工作和发展会员作准备以及省“伙专会”章程的修订工作。
    会上，兰州理工大学后勤集团总经理代表兰州理工大学及兰州理工大学后勤集团致欢迎辞，他对省“伙专会”主任办公会能在兰州理工大学召开表示热烈欢迎，同时也简略介绍了兰州理工大学和后勤集团的概况及近年来学校后勤改革所取得的成果。
    省高校"伙专会"主任、兰州大学后勤集团总经理肖兴荣同志作了重要讲话。他说：本次主任办工作会议的主要内容有两个方面：一是传达、讨论全国高校“伙专会”2006年五届三次理事长工作会议要点和几个文件的讨论修改工作；二是省“伙专会”章程修订工作。为便于讨论和提高效率，他将全国“伙专会”2006年工作要点和有关文件复印并发给大家，省“伙专会”章程修改稿以电子邮件发给大家，请大家共同讨论，群策群力，集思广益，提出意见，修改完善。他认真而详细的传达了中国高校“伙专会”2006年五届三次理事长会议精神，并宣读了全国高校“伙专会”的有关文件。他说，中国高校“伙专会”2006年五届三次理事长会议是为庆祝中国高校"伙专会"成立二十周年之际召开的第一次重要会议，会议的主题是进一步贯彻学习党中央、国务院和教育部近期关于高校伙食改革和管理的新指示和新精神，交流各地、各校伙食社会化改革的经验，总结改革中出现的新情况、新问题，从而进一步提高认识，解放思想，加快伙食社会化改革的进程。
    会上，主任们对《中国高校"伙专会"2006年工作要点》、《中国高校"伙专会"2006年工作安排及分工》、《中国高校餐饮行业准入管理办法》、《中国高校标准化学生食堂评估指标体系》、《创建节约型高校餐饮指南》以及庆祝成立二十周年等其它几项工作进行了深入的讨论，大家充分发表意见。代表们还对近期各高校伙食改革与发展过程中出现的一些新情况进行了交流，并对改革的形势和现状进行了深入的分析。其中，对于省高校“伙专会”机构建设和章程修订问题、省伙食管理论文征集汇编和理论研讨会问题、百佳食堂评选工作、省高校饮食文化节举办问题、省伙食管理干神培训班问题、各高校伙食社会化后如何组织参加省上与全国烹饪技术大赛问题和参加全国百隹食堂评选问题、价格上涨的问题作了重点讨论。通过交流讨论，与会同志受到了启发，统一了认识，坚定了信心。大家认为，只要认真对待，善于动脑筋把问题研究透，根据本校实际情况，采取积极的措施，努力寻求解决的办法，正确把握改革的方向，问题最终是可以解决的。
    最后，省后勤管理研究会秘书长、教育厅高校后勤处周铁锚处长讲了话，他说，近年来，在大家的共同努力下，高校后勤社会化改革尤其在高校伙食这一方面表现的特别明显。但是，省“伙专会”的作用发挥的还不够，还要继续奋发努力，发挥其应有的作用。当前，学校伙食改革必须明确目标，也就是要按教育部领导讲的：逐步建立“市场提供服务、学校自主选择、政府宏观调控、行业自律管理、职能部门监管”的新型高校伙食后勤保障体系。要以科学发展观为指导，策略推进改革，正确处理好改革、发展和稳定、长远目标与实现途径、依靠自身力量与借助外力等关系，充分发挥协会的作用，作为教育行政主管部门和省后勤管理研究会，一定会全力支持省“伙专会”工作。他希望大家要团结一心，共同努力，完成高校后勤伙食社会化改革这件大事，为全省的后勤社会化改革作出突出贡献。
    本次会议的圆满召开，得到了兰州理工大学特别是兰州理工大学后勤集团为会议提供了良好的物质条件和服务，使会议安排紧凑，高效务实，使会议圆满地完成了任务。对此，省“伙专会”对兰州理工大学和兰州理工大学后勤集团的领导所付出的辛勤劳动，表示衷心的感谢。

本网通讯员     魏清林