滁州学院饮食服务中心培训食堂从业人员

    5月24日下午，滁州市卫生局卫生监督所监督一科科长陈建国、监督二科科长刘明军、学生卫生科科长史庆来等赴滁州学院指导卫生工作，并为食堂在职员工作了食品安全专场讲座。后勤服务总公司副总经理卢福林及院南北校区食堂在职员工100余人聆听了讲座。
 

    陈建国、刘明军、史庆来分别就“原料采购、登记储藏”，“餐具、原料消毒”，“卫生常识”等问题为员工们作了详细的讲解。他们肯定了滁州学院在卫生方面做出的成绩，称赞该院餐饮从业人员具有较高的素质。

本网通讯员 滁州学院后勤服务总公司 葛宝